Preise je nach Verfügbarkeit

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Olivenölproduktion (Demonstration)

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Mit größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit holten wir unsere hundertdreißig Jahre alte Olivenpresse aus dem Dorf Vrouchas und trugen sie unversehrt auf das Gelände unserer Farm. Alles wurde wieder so zusammengesetzt, wie es in seiner ursprünglichen Umgebung vorgefunden wurde.  

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• Sie können beim Prozess der traditionellen Olivenölherstellung (erste Pressung) mithelfen

• Olivenölverkostung unserer hausgemachten Produkte. (Olivenöle, Olivenpaste, verschiedene griechische Olivensorten, sonnengetrocknete Tomaten, Kapern, Wein, Raki und vieles mehr)

Vorführung/Produktion

Dauer 90'
​ Eine Tour durch die Olivenfabrik und den Bauernhof

Dauer 45'

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Kochkurse

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Die kretische „Diät“ ist auf der ganzen Welt bekannt. Despena aus dem Dorf Kroustas kennt alle traditionellen Kochrezepte und wird all ihre „Geheimnisse“ mit Ihnen teilen. Wir laden Sie ein, einige kretische Köstlichkeiten zuzubereiten, wie gefüllte Weinblätter mit Tzatziki und lokaler handgemachter Pasta und mehr. Denken Sie daran, dass Sie bei dieser Aktivität die Assistenten von Despenas sind. Wenn alles fertig ist, können Sie das Essen mit frischen Produkten aus unserem Garten und einem Glas kretischem Wein oder Raki genießen.

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Kurze Lektion 75'

Vollständige Lektion 210'

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Käse machen

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In unserem traditionellen Bauernhof gibt es auch eine traditionelle Käserei, wo unser Schäfer Ihnen zeigt, wie der lokale Käse von ausgezeichneter Qualität nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Sie können an diesem Verfahren teilnehmen und die Produkte ausprobieren.

Dauer 60'

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Weinfest statt

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Anschließend Live-Tanz und Musik*. Die Trauben werden in die Kelter getragen und die Tänzer treten beim „Traubentanz“ darauf. Während der Traubensaft in die Holzkanister tropft, sind die Gäste zum „Barfußtanzen“ eingeladen.                          

* Musikmenü
Gesamtpaket (Bouzouki - Lyra – Laouto) Tanzshow (2 Tänzer) Preis 250€
Tanzpaket (2 traditionelle Tänzer) mit CD-Musik Preis 120€
 
80kg Trauben 
In der Saison August & September Preis 200€
Außerhalb der Saison Mai, Juni, Juli & Oktober Preis 300€
Dauer 60' ​
 

Preise je nach Verfügbarkeit.

Bitte kontaktieren Sie uns, um Ihnen unser Angebot unter info@cretanoliveoilfarm.gr zuzusenden ​ oder telefonisch unter 00306944630706