Herkunft
Pinien und Thymianbüsche koexistieren im kretischen Ökosystem und ergeben einen außergewöhnlichen Honig, reich an Aroma und Geschmack.

Erntezeit
Anfang September


Eigenschaften
Es hat eine dunkle Bernsteinfarbe, ein reiches Aroma und einen intensiven Geschmack.


Nährwert
Reich an Mineralien und Proteinen Honig. Es ist nicht leicht zu granulieren.


Serviertipps
Eine perfekte Wahl zum Hinzufügen zu Tee und Kaffee! Ein köstlicher Nieselregen für Puffs, Kuchen, geröstetes Brot, Crêpes.